05/
2008 - 05/ 2012
ООО Ор ен- бизнес РК Эт ажи Ст арш
ий повар Суш и
Пр игот
овление суш и, р оллов, горяч
их блю д, с алат
ов и дру
гих закус
ок, . Сост
авление т ех
нологич ес
ких карт и меню, р азр
абот ка и введение
новых блю д, Пр оведение
инвент ар
изац ии. Обуч
ение перс
онала.
09/
2005 - 05/ 2008
ОГНП ШКБС РК Соло суш
ист
: Пр игот
овление суш и, р оллов, горяч
их блю д, с алат
ов и дру
гих закус
ок, . Сост
авление т ех
нологич ес
ких карт и меню, р азр
абот ка и введение
новых блю д, Пр оведение
инвент ар
изац ии. Обуч
ение перс
онала.
05/
2012 - 11/ 2012
Пиц
ер ия
милано Суш
ист
Пр игот
овление суш и, р оллов, горяч
их блю д, с алат
ов и дру
гих закус
ок, . Сост
авление т ех
нологич ес
ких карт и меню, р азр
абот ка и введение
новых блю д, Пр оведение
инвент ар
изац ии. Обуч
ение перс
онала.
11/
2012 -
ип. Пикалов,с еть м- нов Сос
едуш ка Шеф- повар я понс
кой кух
ни
Пр игот
овление суш и, р оллов, горяч
их блю д, с алат
ов и дру
гих закус
ок, . Сост
авление т ех
нологич ес
ких карт и меню, р азр
абот ка и введение
новых блю д, Пр оведение
инвент ар
изац ии. Обуч
ение перс
онала.
